pailledorlu

chocolatmenier

Những kỷ niệm thời thơ ấu thường dính liền với những món ăn và khi đã trưởng thành người ta thường tìm lại hương vị của những thức ăn lúc nhỏ để trong thoáng chốc nhớ về một thời đã qua. Con tôi cười tôi vì tôi hay mua một số thức ăn rất bình dân trong siêu thị bảo đó là những món quý lúc ở Sài Gòn phải vào các cửa hàng nhập cảng đồ Pháp như Khinh Ký, Thái Thạch mới mua được. Và các món hàng nhập cảng này không phải là thức ăn thường ngày, phải ăn mừng dịp lễ nào đó mới được thưởng thức. Riêng món bánh Lu, tôi nhớ tôi không thích bánh petits beurres Lu lắm mà thích nhâm nhi bánh paille d'or Lu hơn. Bánh Lu ở Sài Gòn bán trong hộp thiết rất trang trọng, ăn hết bánh còn giữ được cái hộp đựng đồ.